HUEVOS RELLENOS

INGREDIENTES

• HUEVOS


• PATATAS


• ACEITUNAS


• LATAS DE BONITO


• MAHONESA


• TOMATE SOLIS


• ESPARRAGOS BLANCOS


• PIMIENTOS DEL PIQUILLO

PREPARACION

COCEMOS LOS HUEVOS Y LAS PATATAS Y DEJAMOS ENFRIAR. CUANDO ESTEN FRIOS PARTIMOS LOS HUEVOS POR LA MITAD Y LES SACAMOS LA YEMA Y LA RESERVAMOS. MEZCLAMOS BONITO CON MAHONESA Y RELLENAMOS LOS HUEVOS CON LA MEZCLA Y LOS COLOCAMOS EN EL CENTRO DE UN PLATO. PONEMOS TROZOS DE PATATA COCIDA ALREDEDOR DE LOS HUEVOS.ECHAMOS UN POCO MAHONESA POR ENCIMA DE LAS PATATAS Y UN POCO DE TOMATE SOLIS ENCIMA DE LOS HUEVOS. COLOCAMOS ALREDEDOR DE LAS PATATAS LOS ESPARRAGOS, LOS PIMIENTOS Y LAS ACEITUNAS Y RALLAMOS LA YEMA DEL HUEVO POR ENCIMA DE LOS HUEVOS

ES UN PLATO RAPIDO Y FRESQUIN PARA LOS DIAS DE CALOR

ESPERO QUE OS GUSTE