ESCALOPINES AL ROQUEFORT

INGREDIENTES

• ESCALOPINES


• NATA


• UNA CUÑA DE QUESO ROQUEFORT


• ACEITE

PREPARACION

SALPIMENTAMOS LOS ESCALOPINES Y LOS FREIMOS. UNA VEZ FRITOS LOS APARTAMOS EN UN PLATO. EN UN POCO DE ACEITE DESHACEMOS EL QUESO ROQUEFORT. CUANDO YA ESTA TODO DESHECHO LE AÑADIMOS LA NATA. SI VEMOS QUE NOS QUEDA LIQUIDA LA SALSA PODEMOS DESHACER UN POCO MAICENA EN UN DEDIN DE AGUA Y AÑADIRSELA (CONSEJO DE MI AMIGA RAQUEL)

UNA VEZ HECHA LA SALSA, PONEMOS UN POCO POR ENCIMA A LOS ESCALOPINES Y EL RESTO LO METEMOS EN UNA SALSERA

Y LISTOS PARA COMERRRRRRRRRRR