CHIPIRONES GUISADOS

INGREDIENTES:

• CHIPIRONES LIMPIOS Y CORTADITOS


• 1 CEBOLLA PICADA


• 1 AJO PICADO


• 1 TOMATE PELADO Y PICADO


• 1 VASO SE VINO BLANCO


• LAUREL


• ACEITE


• AVECREM

PREPARACION

EN UNA OLLA CON UN POCO ACEITE POCHAMOS LA CEBOLLA CON EL AJO, LE AGREGAMOS EL TOMATE Y LO DEJAMO POCHAR TODO JUNTO. LE AÑADIMOS EL LAUREL Y LOS CHIPIRONES, REMOVEMOS BIEN Y LOS BAÑAMOS CON EL VINO BLANCO Y EL AVECREM

REDUCIMOS EL FUEGO Y DEJAMOS UNOS 25 MIN A FUEGO MEDIO TAPADOS Y LISTOS PARA COMER