FILETES DE MERLUZA CON SALSA DEL PIQUILLO

INGREDIENTES

• 1 BOLSA DE FILETES DE MERLUZA CONGELADOS


• SALSA DEL PIQUILLO (VER RECETA)


• 100ML DE NATA

PREPARACION

DESCONGELAR EL PESCADO, LO LAVAMOS Y LO DEJAMOS ESCURRIR. CUBRIMOS LA BASE DE UNA SARTEN CON LA SALSA DEL PIQUILLO, AÑADIMOS LA NATA Y REMOVEMOS BIEN HASTA QUE SE MEZCLE DEL TODO. VAMOS PONIENDO LOS FILETES DE MERLUZA EN LA SALSA Y DEJAMOS HERVIR UNOS MINUTOS HASTA QUE VEMOS QUE EL PESCADO ESTE LISTO

PARA LA SALSA DEL PIQUILLO BATIREMOS 2 O 3 PIMIENTOS DEL PIQUILLO CON CALDO DE PESCADO