GALLETAS DE MANTEQUILLA

INGREDIENTES

• 225GR DE MANTEQUILLA EN POMADA (SACAR UN TIEMPO ANTES DE UTILIZAR?


• 110GR DE AZUCAR


• 450 GR DE HARINA


• 2 CUCHARADITAS DE LEVADURA


• 1 TAPON DE ESENCIA DE VAINILLA

PREPARACION

MEZCLAR MUY BIEN LA MANTEQUILLA, EL AZUCAR Y LA ESENCIA DE VAINILLA, POR OTRO LADO AÑADIR LA HARINA Y LA LEVADURA

ESTENDER CON UN RULO Y CORTAR COMO QUERAMOS Y METER AL MICRO A POTENCIA MAXIMA DURANTE 2-3 MIN. AL SACARLA TIENE QUE ESTAR BLANDITA, SE TERMINARA DE ENDURECER CUANDO SE ENFRIE.

TRUCO COMO AL SACARLAS DE MICRO ESTAN BLANDAS , SI VEMOS QUE SE DEFORMARON LAS PODEMOS ARREGLAR