miércoles, 16 de noviembre de 2011

MEDIAS NOCHES

INGREDIENTES



  • 50GR DE MANTEQUILLA

  • 50GR DE AZUCAR

  • 1 HUEVO

  • 50ML DE LECHE

  • RALLADURA DE NARANJA

  • 15GR DE LEVADURA DE PANADERIA

  • 200GR DE HARINA

  • SAL

PREPARACION


MEZCLAMOS EN UN BOL TODOS LOS INGREDIENTES MENOS LA HARINA. CUANDO ESTEN BIEN MEZCLADOR INCORPORAMOS LA HARINA Y FORMAMOS UNA MASA BLANDA Y HOMOGENEA. A CONTINUACION LE DAMOS FORMA DE BOLAS O BOLLITOS Y DEJAMOS REPOSAR EN UN LUGAR TEMPLADO HASTA QUE TENGAN EL DOBLE DE VOLUMEN


PINTAMOS CON HUEVO Y LOS HORNEAMOS A 180º DURANTE 8 MIN


DEJAMOS ENFRIAR Y A COMERRRRRRR



RECETA ENVIADA POR ANA DOMINGUEZ


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