FREJOLES O JUDIAS VERDES CON PATATAS Y COSTILLAS

INGREDIENTES

• UN FRASCO DE FREJOLES O JUDIAS VERDES


• PATATAS


• COSTILLAS


• AVECREM


• PIMENTON


• UN CHORRITO DE COÑAC


• UN PIZCA DE COLORANTE

PREPARACION

SE ADOBAN LAS COSTILLAS Y SE DORAN EN UNA CACEROLA CON UN CHORRITO DE ACEITE, CUANDO ESTAN DORADAS SE LES AÑADE UN VASO DE AGUA , UN CHORRITO DE COÑAC Y EL AVECREM Y LAS DEJAMOS COCER UN RATO. CUANDO YA CASI ESTAN SE LE AÑADEN LAS PATATAS Y LOS FREJOLES SE CUBRE DE AGUA, SE LE AÑADE EL PIMENTON SEGUN EL GUSTO DE CADA UNO Y UNA PIZCA DE COLORANTE Y SE DEJA COCER TODO JUNTO, SE COMPRUEBA LA SAL Y A COMERRRRRRRRRRRR