lunes, 3 de octubre de 2011

MENESTRA CON COSTILLAS

INGREDIENTES



  • COSTILLAS

  • MENESTRA CONGELADA

  • PATATAS

  • PIMENTON

  • AJO

  • PEREJIL

  • SAL

  • AVECREM

  • PIMIENTA

  • COLORANTE ALIMENTICIO

PREPARACION


SE ADOBAN LAS COSTILLAS CON AJO, PEREJIL, SAL Y PIMIENTA Y SE PONEN A DORAR EN UNA OLLA CON UN POCO DE ACEITE , CUANDO ESTAN DORADAS SE LES AÑADEN LAS PATATAS CORTADAS EN DADOS Y LA MENESTRA, SE LES AGREGA AGUA Y SE PONEN A HERVIR. CUANDO EMPIEZAN A HERVIR SE LES AÑADE LA PASTILLA DE AVECREM , EL PIMENTON Y EL COLORANTE ALIMENTICIO, SE COMPRUEBA QUE ESTEN BIEN DE SAL Y SE DEJAN COCER HASTA QUE ESTEN LISTAS

PAPILLA DE FRUTAS CASERA

INGREDIENTES



  • 1 MANZANA

  • 1 PLATANO

  • 1 NARANJA

  • 1 PERA

PREPARACION


SE PELA LA MANZANA, LA PERA Y EL PLATANO, SE PICA EN TROZOS PEQUEÑOS, SE LE AÑADE EL ZUMO DE LA NARANJA Y SE BATE TODO CON LA BATIDORA Y LISTO


LA PAPILLA RESULTANTE DE UTILIZAR MEDIA MANZANA, 1 PERA, MEDIO PLATANO Y EL ZUMO DE MEDIA NARANJA ES LO QUE SE TOMA MI HIJO HUGO DE 5 MESES PARA MERENDAR


domingo, 2 de octubre de 2011

FLAN CON GALLETAS

INGREDIENTES





  • 1L DE LECHE


  • 1 CAJA FLAN ROYAL PARA 8 FLANES


  • GALLETAS


  • CARAMELO LIQUIDO


PREPARACION



EN UN VASO DE LECHE SE DISUELVE EL FLAN ROYAL. EL RESTO DE LA LECHE SE PONE A HERVIR. CUANDO VA A HERVIR SE LE AÑADE EL VASO CON EL FLAN Y SE REVUELVE HASTA QUE VAYA A HERVIR DE NUEVO Y SE QUITA DEL FUEGO



EN UNA FUENTE SE PONE UNA BASE DE GALLETAS Y SE CUBRE CON UN POCO FLAN, OTRA CAPA DE GALLETAS Y MAS FLAN Y OTRA 3ª CAPA DE GALLETAS Y EL RESTO DEL FLAN Y SE DEJA ENFRIAR PARA QUE CUAJE



UNA VEZ FRIO SE DECORA CON EL CARAMELO Y LISTO PARA COMER